《河南省食物财产提质升级步履打算》印发

　　11。加强品牌培育提拔。加强保守劣势食物产区和处所特色食物财产培育，打制一批处所特色食物产物品牌和工业化典型案例。指点各地规范利用区域公用品牌、集体商标，立脚区域品牌打制特色产物品牌矩阵。激励企业申报中国消费名品，支撑各地申报中国消费名品区域品牌，打制消费名品方阵。

　　4。提高食物配备程度。支撑郑州、漯河扶植食物机械财产园，吸引上下逛企业集聚。鼎力培育食物配备企业，高尺度引进国表里先品配备及配套企业，打制中国食物配备智制高地。激励成长个性化、定制化、智能化食物配备，提高国产替代程度。支撑我省食物机械企业环绕东南亚、非洲市场输出加工成套设备和手艺培训办事。

　　省工业和消息化厅要会同省农业农村厅、成长委、科技厅、商务厅、市场监管局等部分和相关省辖市、济源示范区管委会、航空港区管委会，加强协调共同，构成工做合力，做好环境安排、评估和经验总结等工做，确保完成各项使命。充实阐扬行业协会等组织桥梁纽带感化，加强政策宣传、行业监测、决策支持和企业办事。充实阐扬各类感化，加强食物品类、品牌、养分健康学问宣传和科普。

　　8。加速财产链群扶植。持续强化食物财产及细分行业强链延链补链，全面深化取京津冀地域、长江经济带、粤港澳大湾区等地的交换合做，引进劣势手艺、项目和企业。支撑各地立脚当地特色食物财产资本，积极培育从导财产聚焦、上下逛跟尾协同、财产配套完美、集聚效应较着、市场取商业带动较强的百亿级县域特色财产集群。支撑漯河等地创开国家级食物制制业集群。

　　到2027年，力争规模以上食物工业企业达到3000家，农产物加工率达到82%，培育一批具有国际影响力的企业和品牌，巩固提拔食物工业大省地位，打制全球食物财产，鞭策食物财产向高端化、绿色化、品牌化、特色化标的目的高质量成长。

　　《河南省钢铁财产提质升级步履打算》《河南省煤炭行业提质升级步履打算》《河南省有色金属财产提质升级步履打算》《河南省食物财产提质升级步履打算》《河南省化工财产提质升级步履打算》《河南省建材财产提质升级步履打算》《河南省轻工业提质升级步履打算》《河南省纺织服拆财产提质升级步履打算》《河南省医药财产提质升级步履打算》《河南省工程机械财产提质升级步履打算》曾经省同意，现印发给你们，请认实贯彻落实。

　　市场导向、消费引领，树立大食物不雅，加速世界优品、中国精品、河南名品培育，优化财产结构、提高产物质量，延长财产链、提拔价值链，以世界目光、中国典范、河南名品鞭策食物财产成长，让更多具有华夏特色的“食中名品”“食中精品”走出河南。

　　14。打制多元消费场景。积极打制集食物品鉴、文化创意、社往等功能于一体的食物消费场景，供给沉浸式、体验式、交互式等多元化消费体验。积极将我省特色食物消费元素嵌天黑间经济、特色餐饮集聚区、大型贸易分析体等消费场景和载体，推进“食购逛文娱展”无机融合，推进特色食物消费。支撑各地开展“美食+”勾当，激励各地融合推广食物取地舆标记产物、非遗美食、旅逛节庆、度假休闲、华夏文化等，展现我省食物手刺。

　　2。丰硕产物供给矩阵。提拔“老字号”，正在保留典范产物根本上，开辟低糖、低盐、小包拆、即食化产物，摸索“老味道”正在餐饮定制、文创融合等新场景的使用。深度开辟“原字号”，支撑粮油成品、肉成品、调味品等劣势产物精湛加工，沉点提拔功能性食物、预制菜肴、健康饮品等产物附加值。培育强大“新字号”，沉点成长动物基食物、微生物卵白等将来食物，特医食物、药食同源产物等健康功能食物，3D打印食物、智能烹调设备配套食物等数字智能食物。激励成长“外字号”，指导企业按照方针市场文化、口胃偏好、消费习惯，成长合适国际需求的便利食物、健康食物、特色食材，提高我省食物国际影响力。到2027年，力争培育100个名品、爆品、精品和标记性产物。

　　17。扶植人才步队。持续推进新时代华夏平易近营企业家“百万万”培训打算、年轻一代平易近营企业家成长打算等企业家培育勾当，健全食物工业企业家培育机制。帮帮企业对接高校、科研机构，开展产学研合做，引育人才立异团队。组织开展取食物财产成长相关的职业(工种)技强人才培训和职业技术评价，出力培育食物专业技强人才。

　　2025年9月26日河南省食物财产提质升级步履打算为深切贯彻习总正在河南调查时的主要讲话，加速食物财产提质升级，鞭策现代化财产系统扶植取得显著成效，努力扶植制制强省，制定本步履打算。

　　7。加强企业梯度培育。持续强大市场从体，建立“个转企、小升规、规改股、股上市”企业梯次成长款式。支撑企业跨区域沉组、国际化成长，培育若干门第界一流企业。支撑企业加强精细化出产，培育一批细分范畴专精特新企业、立异型中小企业。激励企业成立中国特色现代企业轨制。加速大中小企业融通成长，支撑企业以订单牵引、手艺指点、数据共享等体例联通上下逛企业协同转型，支撑跨区域、跨行业、跨所有制整合，指导企业打制协同高效的创重生态。

　　15。成立健全尺度系统。充实阐扬科研机构和行业组织手艺劣势，环绕食物原料、加工、畅通等各环节，成立健全食物财产全链条尺度系统。加强食物平安风险分级办理，加强保守食物查验检测，强化特色食物加工工艺，取现代检测手艺无机跟尾，确保食物质量平安。激励社会合体和企业制定严于食物平安国度尺度或者处所尺度的企业尺度。消费升级等范畴延长。

　　9。提高烟草成长质效。环绕“攻一类、提份额”成长从线，“高价位稳健成长、高端冲破成长、普一类规模化成长”径，加强品牌培育攻坚。加强烟叶种植区域规划和，鞭策“上六片”烟叶提质增量，推进“1340”优良烟叶工程。整合工商研立异资本，加强产学研深度融合，成立“无围墙”研发模式，提拔烟草财产科技攻关程度。开辟培育具有自从学问产权、手艺附加值高、凸起郑州市场扶植，环绕全省一类烟规模、份额、增量占比等环节目标打制标杆市场。

　　16。加强质量平安监管。指导企业建立全生命周期质量平安管控系统，成立质量平安逃溯系统，激励企业开展诚信办理系统国度尺度认证。严酷落实食物平安“四个最严”要求，强化食物平安全链条监管和食物添加剂出产运营全过程监管。统筹推进商标、专利等工做，完美专利侵权胶葛处置机制。加强海外胶葛应对指点办事，完美涉外学问产权风险防控系统。

　　3。加速手艺立异使用。鞭策规模以上食物工业企业“四有”研发勾当全笼盖，提拔科技率。激励企业加大科技研发投入，组建立异结合体，建立“根本研究手艺攻关财产孵化”科技立异系统。环绕食物范畴环节焦点手艺短板，支撑华夏食物尝试室、牧原尝试室等科研机构加强科技攻关，加速养分靶向设想、风味质量润色、加工工艺顺应性等共性手艺研发。

　　10。优化酒业成长布局。支撑企业立脚个性化、时髦化、健康化消费趋向，成长低度酒、精酿酒、摄生酒等系列产物，开辟特色果酒、精酿啤酒、即饮预调酒、跨界融合型酒品等产物，鞭策酒业多元化、差同化成长。支撑酒财产链跨地区配套协做，激励酿酒公用粮、手艺立异平台、消息根本设备等共建共享，提拔资本操纵效率。加速酒业产能优化，指导产能向生态承载能力强、原料资本富集地域和园区有序转移，实现“以量谋大”向“以质图强”升级。

　　12。加强品牌营销推广。加强文化赋能，支撑企业深切挖掘食物文化价值内涵，立异宣传形式，讲好品牌故事。激励各地积极开展“吃货季”、节庆日等促消费勾当，支撑企业积极参取中国品牌日、网上年货节、豫农优品全国行等勾当，加大宣传推介力度。支撑将中国(漯河)食物博览会打形成具有国际影响力的嘉会。积极开展财产出海专项步履，支撑企业加入各类食物展销会、博览会，加速拓展国表里市场。

　　13。立异财产融合模式。鞭策企业营业由单一制制向“产物+办事”改变，推广食物财产“三产”带动“二产、一产”成长新模式。激励企业取流量商超、大型电商平台合做，深化出产、畅通、发卖、办事全渠道结构，实现线上线下多元化深度融合。挖掘食物健康摄生、休闲参不雅、生态和文化传承等功能，指导食物财产取康养、旅逛、科普、文娱等财产深度融合成长。

　　1。保障优良原料供应。采纳“公司++农户”、订单农业等成长模式，连系劣势农产物财产带扶植，支撑食物工业企业把农田、养殖场做为“第一车间”，扶植具有必然规模的优良公用粮食、畜禽产物、油料、果蔬等尺度化出产。激励食物工业企业取家庭农场、农人专业合做社等新型运营从体成立好处联合机制，推广“保底收购+分红”“加工增值返还”等模式，实现收益共享，构成持久不变的优良原料供应来历。到2027年，新增3家全国绿色食物原料尺度化出产，鞭策我省成为全国主要的食物原料出产。

　　18。强化政策支撑。统筹省级各类财务资金，柔性化支撑食物工业企业手艺、研发立异等。支撑食物工业企业积极参取高新手艺企业、专精特新中小企业等培育和评定。充实阐扬本钱市场感化，支撑企业正在境表里上市。激励各地制定食物财产支撑政策，设立食物财产成长基金，支撑企业开展股权融资。指导金融机构立异金融产物，添加信用贷款和中持久贷款投放，合理使用再贷款政策东西支撑食物财产成长。

　　6。绿色化低碳成长。激励扶植绿色工业园区，支撑打制绿色工场、绿色供应链办理企业、零碳工场，加速节水、节能、节粮加工手艺配备使用，推广使用洁净高效制制工艺，提拔农产物加工率。激励成长轮回经济，加强果蔬皮渣、粮油麸粕、动物骨血等副产品分析操纵，支撑扶植轮回经济财产园和轮回再生工业园。践行简约适度包拆，推广可降解材料包拆等。